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Professione Gourmet è uno spazio dedicato al panorama delle eccellenze enogastronomiche del triveneto con particolare attenzione alle aree di produzione e le caratteristiche che le contraddistinguono.

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Risotto con Broccolo Fiolaro

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29 Aprile 2016

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Polenta di mais Biancoperla con Gamberetti di laguna

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10 Aprile 2016

Prodotti

Il broccolo fiolaro di Creazzo

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29 Marzo 2016

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La Soprèssa Vicentina di Valli del Pasubio

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20 Marzo 2016

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Zuppa di fagioli alla Veneta

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12 Marzo 2016

Prodotti

Lievito sì…ma quale?

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2 Marzo 2016

Prodotti

Che cos’è la farina?

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25 Febbraio 2016

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Scampi alla Busara

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21 Febbraio 2016

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Bigoli coa salsa

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19 Febbraio 2016

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Baccalà alla vicentina, storia di un naufragio…

Professione Gourmet -

17 Febbraio 2016

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